ברוכים הבאים לאתר החדש. האתר בההרצה, ולא כל הגיליונות מופיעים בו, אבל ניתן עדיין למצוא את כולם באתר הישן.
אדם המכוסה מכף רגל ועד ראש בגיבוב גדוש של פרטי פסולת אריזות, שהם תוצרים של תרבות של צריכה מוגזמת
גיליון חורף 2020 / כרך 11(4) / פסולת"רק משום שאנשים לא מוצאים שימוש למשהו ומשליכים אותו, לא אומר שהוא זבל" – אנדי וורהול
גיליון חורף 2020 / כרך 11(4) / פסולתמתוך הסדרה "מדמיינים מדע", הנותנת ביטוי חזותי למחקר מדיסציפלינות שונות, העוסק בנוף, בטבע, בחקלאות ובמערכות אקולוגיות.
גיליון סתיו 2020 / כרך 11(3)לנגד עינינו נכתב פרק חדש בהיסטוריה האנושית – מגפה עולמית הביאה לעצירה כמעט מוחלטת של הכלכלה הגלובלית, לסגירת גבולות לאומיים, לסגירת מקומות עבודה רבים ומוסדות חינוך ולהסתגרות כל אדם בביתו. החשש מתחלואה ומתמותה שיתפשטו בגידול מעריכי חסר שליטה הביא את הממשלות ברוב העולם לפגוע אנושות באורח החיים, להגביל את הניידות ולצמצם את מגוון הפעילויות היצרניות והחברתיות לכדי אלה הנחשבות חיונית בלבד.
גיליון קיץ 2020 / כרך 11(2)מגדלי הקירור של בתי הזיקוק בחיפה, לאחר קריסת אחד מהם ב-12.6.2020 | צילום: שחר בוקמן …
מגדלי הקירור של בתי הזיקוק בחיפה, לאחר קריסת אחד מהם ב-12.6.2020 | צילום: שחר בוקמן …
גיליון קיץ 2020 / כרך 11(2)דניאל אורנשטיין הפקולטה לארכיטקטורה ובינוי ערים, הטכניון – מכון טכנולוגי לישראל תקציר סוציו-אקולוגיה היא דיסציפלינה המתמקדת ביחסי הגומלין שבין האדם והטבע המשפיעים על בריאות המערכת האקולוגית ועל רווחת המין האנושי, מתוך מטרה נורמטיבית להבטיח את הישרדותה ורווחתה של האנושות על כדור הארץ לטווח ארוך. מתוך עשרות שנות מחקר וידע שנאסף בתחומים קשורים, כגון לימודי החוסן …
דניאל אורנשטיין הפקולטה לארכיטקטורה ובינוי ערים, הטכניון – מכון טכנולוגי לישראל תקציר סוציו-אקולוגיה היא דיסציפלינה המתמקדת ביחסי הגומלין שבין האדם והטבע המשפיעים על בריאות המערכת האקולוגית ועל רווחת המין האנושי, מתוך מטרה נורמטיבית להבטיח את הישרדותה ורווחתה של האנושות על כדור הארץ לטווח ארוך. מתוך עשרות שנות מחקר וידע שנאסף בתחומים קשורים, כגון לימודי החוסן …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהתמונת מצב, נוף מהמרפסת ותחושה שהעולם נסגר | ציור: מאי סבירסקי מדור: חזית המחקר דפנה גן [1] ונירית אסף [2] [1] המרכז למחקר ויישום קיימות בחינוך, מכללת סמינר הקיבוצים [2] הפקולטה למדעים, מכללת סמינר הקיבוצים תקציר מערכת החינוך ואנשי החינוך הסביבתי אותגרו בעקבות מגפת הקורונה. הטלטלה שעברה המערכת בעקבות המעבר החד להוראה מרחוק, חייבה …
תמונת מצב, נוף מהמרפסת ותחושה שהעולם נסגר | ציור: מאי סבירסקי מדור: חזית המחקר דפנה גן [1] ונירית אסף [2] [1] המרכז למחקר ויישום קיימות בחינוך, מכללת סמינר הקיבוצים [2] הפקולטה למדעים, מכללת סמינר הקיבוצים תקציר מערכת החינוך ואנשי החינוך הסביבתי אותגרו בעקבות מגפת הקורונה. הטלטלה שעברה המערכת בעקבות המעבר החד להוראה מרחוק, חייבה …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהמשבר "כן, זהו משבר, אבל הוא אינו חסר תקווה. אני אוהב את העובדה שבסינית המילה 'משבר' בנויה משתי אותיות. האות הראשונה משמעותה 'סכנה', אבל משמעות האות השנייה היא 'הזדמנות' ". תובנה מפורסמת זו, המופיעה בתחילת סרטו של אל גור "אמת מטרידה" (2006), הפכה עוד טרם משבר הקורונה לקלישאה חבוטה, אך בימים אלה כשמתרחש שינוי …
משבר "כן, זהו משבר, אבל הוא אינו חסר תקווה. אני אוהב את העובדה שבסינית המילה 'משבר' בנויה משתי אותיות. האות הראשונה משמעותה 'סכנה', אבל משמעות האות השנייה היא 'הזדמנות' ". תובנה מפורסמת זו, המופיעה בתחילת סרטו של אל גור "אמת מטרידה" (2006), הפכה עוד טרם משבר הקורונה לקלישאה חבוטה, אך בימים אלה כשמתרחש שינוי …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהמרגע שהתחוללה מהפכת הכימיקלים של 1930 עושה האנושות פעם בשלושה עשורים קפיצות קוונטיות בתודעת הבריאות הסביבתית. משנות ה-60 של קארסון, אל שנות ה-90 של קולבורן ועד משבר הקורונה של 2020 – מהי הקפיצה התודעתית שמידפקת על דלתנו? השנה היא 1962. רייצ'ל קרסון, ביולוגית ימית וזואולוגית אמריקאית, מציתה את אש התנועה הסביבתית העולמית עם פרסום רב …
מרגע שהתחוללה מהפכת הכימיקלים של 1930 עושה האנושות פעם בשלושה עשורים קפיצות קוונטיות בתודעת הבריאות הסביבתית. משנות ה-60 של קארסון, אל שנות ה-90 של קולבורן ועד משבר הקורונה של 2020 – מהי הקפיצה התודעתית שמידפקת על דלתנו? השנה היא 1962. רייצ'ל קרסון, ביולוגית ימית וזואולוגית אמריקאית, מציתה את אש התנועה הסביבתית העולמית עם פרסום רב …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהסגר והגבלת תנועה הפכו לכלי עיקרי של מדינות למלחמה בהתפשטות מגפת הקורונה, ויש להן מחיר כלכלי כבד הנובע מצמצום הפעילות במשק. אחת התופעות שנגרמות מסגר היא הפחתת זיהום האוויר בשל הגבלת הנסועה וצמצום שרפת דלקים (לנתוני השינוי בזיהום האוויר בישראל בגין הסגר וההגבלות ראו לוי ואחרים בגיליון זה). למזהמים שונים השפעה בריאותית שלילית המביאה לעלייה …
סגר והגבלת תנועה הפכו לכלי עיקרי של מדינות למלחמה בהתפשטות מגפת הקורונה, ויש להן מחיר כלכלי כבד הנובע מצמצום הפעילות במשק. אחת התופעות שנגרמות מסגר היא הפחתת זיהום האוויר בשל הגבלת הנסועה וצמצום שרפת דלקים (לנתוני השינוי בזיהום האוויר בישראל בגין הסגר וההגבלות ראו לוי ואחרים בגיליון זה). למזהמים שונים השפעה בריאותית שלילית המביאה לעלייה …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהבעשורים האחרונים אנחנו עדים לעלייה בצפיפות אוכלוסין של האדם ולתנועה נרחבת של סחורות ובני אדם בין מדינות. תופעות אלה הן זרז להעברת מחלות לכל קצוות העולם, ובהן גם מחלות שמקורן בבעלי חיים (מחלות זואונוטיות). המרכז האמריקאי לבקרת מחלות (CDC) מצא שכ-75% מכלל המחלות החדשות (ללא הקורונה) מקורן בבעלי חיים, והן גורמות למיליוני מקרי מוות בשנה …
בעשורים האחרונים אנחנו עדים לעלייה בצפיפות אוכלוסין של האדם ולתנועה נרחבת של סחורות ובני אדם בין מדינות. תופעות אלה הן זרז להעברת מחלות לכל קצוות העולם, ובהן גם מחלות שמקורן בבעלי חיים (מחלות זואונוטיות). המרכז האמריקאי לבקרת מחלות (CDC) מצא שכ-75% מכלל המחלות החדשות (ללא הקורונה) מקורן בבעלי חיים, והן גורמות למיליוני מקרי מוות בשנה …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהנראה כי משבר הקורונה תפס רבים מפעילי הסביבה בהפתעה יחסית. מצב זה נובע ממגוון סיבות, שהראשונה בהן היא כנראה מהירות התפשטות המחלה. סיבה נוספת עבור אחדים היא המיקוד הרב שלהם בנושא אחד – הסביבה | איור: אילת אנגרט בשיח המתנהל לאחרונה בתנועה הסביבתית מוזכרים קשרים וקווי דמיון מגוונים בין משבר הקורונה למשבר הסביבתי בכלל, ולמשבר …
נראה כי משבר הקורונה תפס רבים מפעילי הסביבה בהפתעה יחסית. מצב זה נובע ממגוון סיבות, שהראשונה בהן היא כנראה מהירות התפשטות המחלה. סיבה נוספת עבור אחדים היא המיקוד הרב שלהם בנושא אחד – הסביבה | איור: אילת אנגרט בשיח המתנהל לאחרונה בתנועה הסביבתית מוזכרים קשרים וקווי דמיון מגוונים בין משבר הקורונה למשבר הסביבתי בכלל, ולמשבר …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהחבורת סקייטרים חדשה השתלטה על הסקייטפארק במצפה רמון. אומנם משמח מאוד לראות את חיות הבר מתהלכות לצידנו שלוות ובטוחות, אבל כותרות כגון "בני האדם בסגר וחיות הבר נהנות" מטרידות במסר שהן משדרות. הוא מקבע תפיסה שגויה שלפיה טובת הטבע עומדת בניגוד לטובת האדם, ושהטבע יכול לשגשג רק כשבני האדם מצרים מאוד את פעילותיהם | צילום: …
חבורת סקייטרים חדשה השתלטה על הסקייטפארק במצפה רמון. אומנם משמח מאוד לראות את חיות הבר מתהלכות לצידנו שלוות ובטוחות, אבל כותרות כגון "בני האדם בסגר וחיות הבר נהנות" מטרידות במסר שהן משדרות. הוא מקבע תפיסה שגויה שלפיה טובת הטבע עומדת בניגוד לטובת האדם, ושהטבע יכול לשגשג רק כשבני האדם מצרים מאוד את פעילותיהם | צילום: …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהלדברי משרד הסביבה הסיני, עיקר האתגרים במהלך ההתפרצות היו עלייה בהיקף הפסולת הרפואית והשפכים הרפואיים, וזיהום אפשרי של מי השתייה מחומרי חיטוי | צילום: Louis Reed, unsplash.com מדור: נקודת מבט אדם שלימצק ראש אגף יחסים בין-לאומיים, המשרד להגנת הסביבה ממשלות ברחבי העולם נוקטות בימים אלה צעדים נרחבים כדי להתמודד עם ההשלכות הכלכליות הדרמטיות של התפשטות …
לדברי משרד הסביבה הסיני, עיקר האתגרים במהלך ההתפרצות היו עלייה בהיקף הפסולת הרפואית והשפכים הרפואיים, וזיהום אפשרי של מי השתייה מחומרי חיטוי | צילום: Louis Reed, unsplash.com מדור: נקודת מבט אדם שלימצק ראש אגף יחסים בין-לאומיים, המשרד להגנת הסביבה ממשלות ברחבי העולם נוקטות בימים אלה צעדים נרחבים כדי להתמודד עם ההשלכות הכלכליות הדרמטיות של התפשטות …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבה"ניתן להניח שקיימים מקרים ששימוש במינוח מוגדר היטב יעזור לרסן את התפשטותה של מחלה מידבקת. המשאבים לריסון פנדמיה שונים וגדולים יותר באופן משמעותי, וגם מרחיקי לכת לעומת הטיפול בהתפרצות מקומית או במגפה" | צילום: Nick Bolton, unsplash.com מדור: נקודת מבט מנפרד גרין בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת חיפה התפרסם במקור ב: Green MS. 2020. Did …
"ניתן להניח שקיימים מקרים ששימוש במינוח מוגדר היטב יעזור לרסן את התפשטותה של מחלה מידבקת. המשאבים לריסון פנדמיה שונים וגדולים יותר באופן משמעותי, וגם מרחיקי לכת לעומת הטיפול בהתפרצות מקומית או במגפה" | צילום: Nick Bolton, unsplash.com מדור: נקודת מבט מנפרד גרין בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת חיפה התפרסם במקור ב: Green MS. 2020. Did …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהדג זהב מפסולת נייר אלומיניום וקפסולות של קפה במיצב שנקרא "לכודים ברשת" בתערוכה "לא חד-פעמי". הדג החנוק משקיות הפלסטיק זועק את זעקתם של הדגים וקורא לצמצום השימוש בפלסטיק ובמוצרים חד-פעמיים | צילום: מירי ישראלי, הדרכות ליצירת אומנות ירוקה מדור: נקודת מבט דליה טל ולימור גורליק עמותת צלול בשנים האחרונות נדמה שהאנושות, בעידוד נרחב של …
דג זהב מפסולת נייר אלומיניום וקפסולות של קפה במיצב שנקרא "לכודים ברשת" בתערוכה "לא חד-פעמי". הדג החנוק משקיות הפלסטיק זועק את זעקתם של הדגים וקורא לצמצום השימוש בפלסטיק ובמוצרים חד-פעמיים | צילום: מירי ישראלי, הדרכות ליצירת אומנות ירוקה מדור: נקודת מבט דליה טל ולימור גורליק עמותת צלול בשנים האחרונות נדמה שהאנושות, בעידוד נרחב של …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהבמקום לסבסד מים להשקיית שדות אספסת להאכלת בקר, אפשר להשקיע בחקלאות הידרופונית של ירקות בתוך העיר, קרוב לצרכן ביום-יום ובעת משבר, ולהשיג מאזן פחמן שלילי מהגידול | צילום: cdc, unsplash.com מדור: נקודת מבט אביעד שר שלום מתכנן ערים ויועץ סביבה, חברת 'תכנון וניהול פרויקטים סביבתיים' מה משותף למשבר הקורונה ולמשבר האקלים? הסיבה, תהליך ההפנמה של …
במקום לסבסד מים להשקיית שדות אספסת להאכלת בקר, אפשר להשקיע בחקלאות הידרופונית של ירקות בתוך העיר, קרוב לצרכן ביום-יום ובעת משבר, ולהשיג מאזן פחמן שלילי מהגידול | צילום: cdc, unsplash.com מדור: נקודת מבט אביעד שר שלום מתכנן ערים ויועץ סביבה, חברת 'תכנון וניהול פרויקטים סביבתיים' מה משותף למשבר הקורונה ולמשבר האקלים? הסיבה, תהליך ההפנמה של …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבה"לאחרונה בחנו את האפשרות להגדיל את יעדי הייצור באנרגיית השמש, והודעתו של שר האנרגיה על העלאת היעד ל 30% מגובָּה בעבודה זו" | צילום: Matthew Henry, unsplah.com מדור: נקודת מבט גדעון פרידמן המדען הראשי בפועל, משרד האנרגיה משבר הקורונה סיפק לנו מספר נקודות מעניינות לחשיבה בהקשר של משק האנרגיה. מצד אחד, הירידה הגדולה בנסועה, בעיקר …
"לאחרונה בחנו את האפשרות להגדיל את יעדי הייצור באנרגיית השמש, והודעתו של שר האנרגיה על העלאת היעד ל 30% מגובָּה בעבודה זו" | צילום: Matthew Henry, unsplah.com מדור: נקודת מבט גדעון פרידמן המדען הראשי בפועל, משרד האנרגיה משבר הקורונה סיפק לנו מספר נקודות מעניינות לחשיבה בהקשר של משק האנרגיה. מצד אחד, הירידה הגדולה בנסועה, בעיקר …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהשקנאים באסון דליפת הנפט במפרץ מקסיקו. "התקופה האחרונה סיפקה אפשרות להצצה זמנית אל עבר עולם נטול נפט, אבל מימושו בטווח הארוך תלוי במאבקי הכוחות סביב דמותו לאחר ימי הקורונה" | צילום: mZh, באדיבות גרינפיס ישראל מדור: נקודת מבט יונתן אייקנבאום גרינפיס ישראל לאחרונה, כחלק מהצעדים למניעת התפשטות נגיף הקורונה, נכנסו גם תושבי תת-היבשת ההודית …
שקנאים באסון דליפת הנפט במפרץ מקסיקו. "התקופה האחרונה סיפקה אפשרות להצצה זמנית אל עבר עולם נטול נפט, אבל מימושו בטווח הארוך תלוי במאבקי הכוחות סביב דמותו לאחר ימי הקורונה" | צילום: mZh, באדיבות גרינפיס ישראל מדור: נקודת מבט יונתן אייקנבאום גרינפיס ישראל לאחרונה, כחלק מהצעדים למניעת התפשטות נגיף הקורונה, נכנסו גם תושבי תת-היבשת ההודית …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהתעשיית המחזור נבלמה עקב סיכוני הקורונה. מחזור מכלי משקה נאסר בהוראת משרד הבריאות; אריזות המזון הפכו לצורך היגייני, ואינן נחשבות רק כנטל סביבתי; המאבק בכוסות החד-פעמיות נעצר; רשתות מזון מהיר בארה"ב שעברו למדיניות של BYO – Bring Your Own חזרו לכלים חד-פעמיים, לפני שנסגרו כליל. משבר הקורונה, שהחזיר את ההיגיינה לכותרות, גם מזכיר לנו כי …
תעשיית המחזור נבלמה עקב סיכוני הקורונה. מחזור מכלי משקה נאסר בהוראת משרד הבריאות; אריזות המזון הפכו לצורך היגייני, ואינן נחשבות רק כנטל סביבתי; המאבק בכוסות החד-פעמיות נעצר; רשתות מזון מהיר בארה"ב שעברו למדיניות של BYO – Bring Your Own חזרו לכלים חד-פעמיים, לפני שנסגרו כליל. משבר הקורונה, שהחזיר את ההיגיינה לכותרות, גם מזכיר לנו כי …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהמשמשים ותפוחים מבכירים בחממות עם מים גאותרמיים במו"פ צפון. "המערכת החקלאית הישראלית מספקת 100% מצריכת אוכלוסיית המדינה לעופות, כ-95% מצריכת הביצים, 92% מצריכת החלב ומוצריו, כ-70% מצריכת הירקות והפירות, 40% מצריכת הבקר כ-40% מצריכת הקטניות ופחות מ-1% מצריכת הדגנים" | צילום: גלית רידל מדור: בקצרה ליאורה שאלתיאל הרפז [1, 2] וחיה רק יהלום [1] [1] …
משמשים ותפוחים מבכירים בחממות עם מים גאותרמיים במו"פ צפון. "המערכת החקלאית הישראלית מספקת 100% מצריכת אוכלוסיית המדינה לעופות, כ-95% מצריכת הביצים, 92% מצריכת החלב ומוצריו, כ-70% מצריכת הירקות והפירות, 40% מצריכת הבקר כ-40% מצריכת הקטניות ופחות מ-1% מצריכת הדגנים" | צילום: גלית רידל מדור: בקצרה ליאורה שאלתיאל הרפז [1, 2] וחיה רק יהלום [1] [1] …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהמי הקולחים בנחל אלכסנדר זורמים מתחת לכביש, אבל התנועה לא. 9.4.2020. "סך היקף ההפחתה בפליטות מכלי רכב מוערך בכ-47%–40 עבור מזהמי אוויר ובכ-50% עבור גזי חממה" | צילום: אורן שלף מדור: בקצרה אילן לוי [1], רוני דרורי [2], אמיר זלצברג [3], איתן מאז"ה [4], לבנה קורדובה-ביז'ונר [1] וצור גלין [1] [1] אגף איכות אוויר …
מי הקולחים בנחל אלכסנדר זורמים מתחת לכביש, אבל התנועה לא. 9.4.2020. "סך היקף ההפחתה בפליטות מכלי רכב מוערך בכ-47%–40 עבור מזהמי אוויר ובכ-50% עבור גזי חממה" | צילום: אורן שלף מדור: בקצרה אילן לוי [1], רוני דרורי [2], אמיר זלצברג [3], איתן מאז"ה [4], לבנה קורדובה-ביז'ונר [1] וצור גלין [1] [1] אגף איכות אוויר …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבה"במחקר שנבדקו בו שיעורי הגידול במקרי התחלואה היומיים ב-121 מדינות ואזורים, נמצא כי הם היו גבוהים ביותר באזורי אקלים ממוזג. בפרט, שיעורי הגידול הגיעו לשיא באזורים עם טמפרטורה ממוצעת של 5 מעלות וירדו באקלים חם יותר או קר יותר" | צילום: clip art mag מדור: בקצרה חוה פרץ בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת תל-אביב ארגון …
"במחקר שנבדקו בו שיעורי הגידול במקרי התחלואה היומיים ב-121 מדינות ואזורים, נמצא כי הם היו גבוהים ביותר באזורי אקלים ממוזג. בפרט, שיעורי הגידול הגיעו לשיא באזורים עם טמפרטורה ממוצעת של 5 מעלות וירדו באקלים חם יותר או קר יותר" | צילום: clip art mag מדור: בקצרה חוה פרץ בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת תל-אביב ארגון …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהחזירי בר בשכונת כרמלייה בחיפה. ישנם מינים הנפגעים מהמשבר הנוכחי באופן ישיר עקב ירידה בזמינות המשאבים החיוניים עבורם. דוגמה טובה לכך הם מינים מלווי אדם שהתמחו בניצול המשאבים האנושיים. בקבוצת מינים זו נצפה לחדירה של מינים עמוק יותר לתוך השטח העירוני, כגון התנים בתל-אביב וחזירי הבר בחיפה | צילום: דני גליקמן מדור: בקצרה אור שפיגל …
חזירי בר בשכונת כרמלייה בחיפה. ישנם מינים הנפגעים מהמשבר הנוכחי באופן ישיר עקב ירידה בזמינות המשאבים החיוניים עבורם. דוגמה טובה לכך הם מינים מלווי אדם שהתמחו בניצול המשאבים האנושיים. בקבוצת מינים זו נצפה לחדירה של מינים עמוק יותר לתוך השטח העירוני, כגון התנים בתל-אביב וחזירי הבר בחיפה | צילום: דני גליקמן מדור: בקצרה אור שפיגל …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהקניית מזון בימי קורונה. "מגפת הקורונה העולמית תשנה את יחסנו לצריכה ולייצור של מזון בכמה אופנים, וראוי שהם יעמדו במרכז הדיון על משאבי המזון בישראל ובעולם" | צילום: אורן שלף מדור: בקצרה אורן שלף, אייל בן-שמחון, אלי צעדי וגיא דוברת המחלקה למשאבי טבע, המכון למדעי הצמח, מִנהל המחקר החקלאי – מרכז וולקני מגפת …
קניית מזון בימי קורונה. "מגפת הקורונה העולמית תשנה את יחסנו לצריכה ולייצור של מזון בכמה אופנים, וראוי שהם יעמדו במרכז הדיון על משאבי המזון בישראל ובעולם" | צילום: אורן שלף מדור: בקצרה אורן שלף, אייל בן-שמחון, אלי צעדי וגיא דוברת המחלקה למשאבי טבע, המכון למדעי הצמח, מִנהל המחקר החקלאי – מרכז וולקני מגפת …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבה"אחת הסיבות להתפשטות המהירה יחסית של נגיף הקורונה, לעומת התפרצויות מוגבלות יותר של מגפות קודמות, היא ניידות-היתר של העולם המודרני" מדור: בקצרה אראל אבינרי אפקה – המכללה האקדמית להנדסה בתל-אביב קיומה ותפקודה של כל סביבה אנושית כרוך בפיתוח ובניהול של תשתיות תחבורה. מערכות התחבורה משפיעות על הפעילויות הסובבת אותן, ואף נחשבות לגורם משמעותי ביצירת …
"אחת הסיבות להתפשטות המהירה יחסית של נגיף הקורונה, לעומת התפרצויות מוגבלות יותר של מגפות קודמות, היא ניידות-היתר של העולם המודרני" מדור: בקצרה אראל אבינרי אפקה – המכללה האקדמית להנדסה בתל-אביב קיומה ותפקודה של כל סביבה אנושית כרוך בפיתוח ובניהול של תשתיות תחבורה. מערכות התחבורה משפיעות על הפעילויות הסובבת אותן, ואף נחשבות לגורם משמעותי ביצירת …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבההטיילת בתל-אביב, 16.3.2020 | צילום: נח עפרון כתובת הגרפיטי על קיר בריכת גורדון המיתולוגית בתל-אביב נועדה להזהיר את העוברים והשבים בטיילת כי הם נמצאים במסלול שחולה קורונה עבר בו, ואולי עליהם להיכנס מייד לבידוד ביתי. מהמתח בין הבדידות ההולכת והגוברת לבין הרצון הבלתי נלאה של בני האדם לעזור אחד לשני, בחר המתריע להשתמש בגרפיטי, מדיום …
הטיילת בתל-אביב, 16.3.2020 | צילום: נח עפרון כתובת הגרפיטי על קיר בריכת גורדון המיתולוגית בתל-אביב נועדה להזהיר את העוברים והשבים בטיילת כי הם נמצאים במסלול שחולה קורונה עבר בו, ואולי עליהם להיכנס מייד לבידוד ביתי. מהמתח בין הבדידות ההולכת והגוברת לבין הרצון הבלתי נלאה של בני האדם לעזור אחד לשני, בחר המתריע להשתמש בגרפיטי, מדיום …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבה"פסולת הטקסטיל העצומה בעולם – יותר מ-21 מיליארד טונות בשנה – כבר הוגדרה כבעיה סביבתית הזועקת לטיפול מיידי" | צילום: מרטין בן-שבו נייגר מדור: נקודת מבט מיכל לוי ארבל [1] ומיטל פלג מזרחי [2] [1] מומחית לצריכה מקיימת [2] חוקרת צדק סביבתי וצריכה גם מי שגר בשכונה עירונית צפופה וגם תושבי הפרברים המנומנמים בוודאי …
"פסולת הטקסטיל העצומה בעולם – יותר מ-21 מיליארד טונות בשנה – כבר הוגדרה כבעיה סביבתית הזועקת לטיפול מיידי" | צילום: מרטין בן-שבו נייגר מדור: נקודת מבט מיכל לוי ארבל [1] ומיטל פלג מזרחי [2] [1] מומחית לצריכה מקיימת [2] חוקרת צדק סביבתי וצריכה גם מי שגר בשכונה עירונית צפופה וגם תושבי הפרברים המנומנמים בוודאי …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהלנגד עינינו נכתב פרק חדש בהיסטוריה האנושית | צילום: Ani Kolleshi, unsplash.com קוראות וקוראים יקרים, פרק חדש בהיסטוריה האנושית נכתב לנגד עינינו – מגפה עולמית טלטלה בן-רגע את העולם כולו, והביאה לעצירה כמעט מוחלטת של הכלכלה הגלובלית, לסגירת גבולות לאומיים, לסגירת מקומות עבודה רבים ומוסדות חינוך ולהסתגרות כל אדם בביתו. החשש מהתפשטות התחלואה והתמותה בגידול …
לנגד עינינו נכתב פרק חדש בהיסטוריה האנושית | צילום: Ani Kolleshi, unsplash.com קוראות וקוראים יקרים, פרק חדש בהיסטוריה האנושית נכתב לנגד עינינו – מגפה עולמית טלטלה בן-רגע את העולם כולו, והביאה לעצירה כמעט מוחלטת של הכלכלה הגלובלית, לסגירת גבולות לאומיים, לסגירת מקומות עבודה רבים ומוסדות חינוך ולהסתגרות כל אדם בביתו. החשש מהתפשטות התחלואה והתמותה בגידול …
גיליון אביב 2020 / כרך 11(1) / קורונה וסביבהסובלים מנזלת, דלקות עיניים, כאבי ראש, סינוסיטיס כרוני, אסתמה...? אם כן, בגלל שינוי האקלים אתם עלולים לסבול במשך תקופה ארוכה יותר ובעוצמה רבה יותר מתסמינים אלה המעידים על כך שאתם אלרגיים
גיליון חורף 2019 / כרך 10(4) / היערכות למשבר האקליםהגיליון שלפניכם מתאר אתגרים העומדים בפנינו בישראל לנוכח השינויים הממשמשים ובאים, ודרכי היערכות לקראתם. הגיליון מתמקד במגוון של תחומים, אך הוא אינו מתיימר לכסות את כלל התחומים שנדרשת עבורם היערכות מיוחדת.
גיליון חורף 2019 / כרך 10(4) / היערכות למשבר האקליםהאומן יצר אשליה של שמש רבת-עוצמה בתוך אולם התצוגה על-ידי שילוב של מסך דסקית חצי מעגלית, תקרת מראות, ערפל מלאכותי ומנורות צהובות. התחממות והתייבשות הן התופעות המרכזיות שאנו בישראל צפויים לחוות עקב משבר האקלים
גיליון חורף 2019 / כרך 10(4) / היערכות למשבר האקליםתועלת למשק האנרגיה אל מול חשש לזיהום אוויר בקרבת מגורים שחר בוקמן הבית של כל אחד מאיתנו צורך אנרגיה רבה. 31% מצריכת החשמל בארץ מקורה במבני מגורים, ומתוכה 30% משמשת ליצירת נוחות תרמית – חימום בחורף וקירור בקיץ. למזגנים, שהם האמצעי השכיח לאקלום בישראל, יעילות צריכת אנרגיה נמוכה. במגזר הבנייה והמגורים נדיר …
תועלת למשק האנרגיה אל מול חשש לזיהום אוויר בקרבת מגורים שחר בוקמן הבית של כל אחד מאיתנו צורך אנרגיה רבה. 31% מצריכת החשמל בארץ מקורה במבני מגורים, ומתוכה 30% משמשת ליצירת נוחות תרמית – חימום בחורף וקירור בקיץ. למזגנים, שהם האמצעי השכיח לאקלום בישראל, יעילות צריכת אנרגיה נמוכה. במגזר הבנייה והמגורים נדיר …
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)עין יבקע ('מעיין הסוסים') בנחל ציפורי ואמנת המבקרים בו, אוגוסט 2019. תושבים מהאזור המתנדבים ביוזמת 'מהפח' דואגים שהמעיין יישמר נקי. דברים נפלאים מתרחשים כשאנשים נקשרים לטבע | צילום: עדית שגב, www.idits.co.il גל קרטס 'מהפח' 'מהפח' היא יוזמה לסילוק הטינופת ממעיינות ומאתרי טבע חינמיים ונגישים לכול באמצעות פעולה מתמשכת של מתנדבים. צוות 'מהפח' מגיע לאתר, מנקה אותו, …
עין יבקע ('מעיין הסוסים') בנחל ציפורי ואמנת המבקרים בו, אוגוסט 2019. תושבים מהאזור המתנדבים ביוזמת 'מהפח' דואגים שהמעיין יישמר נקי. דברים נפלאים מתרחשים כשאנשים נקשרים לטבע | צילום: עדית שגב, www.idits.co.il גל קרטס 'מהפח' 'מהפח' היא יוזמה לסילוק הטינופת ממעיינות ומאתרי טבע חינמיים ונגישים לכול באמצעות פעולה מתמשכת של מתנדבים. צוות 'מהפח' מגיע לאתר, מנקה אותו, …
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)חופית יצחק-בן-שלום, רנה סמואלס ז"ל, עודד פוצ'טר, פנחס אלפרט
מבוא הסביבה העירונית הבנויה יוצרת תנאי אקלים שונים מאלה השוררים בסביבה הכפרית הפתוחה המקיפה אותה. השפעת העיור על מגמת ערכי הטמפרטורה מכונה בשם "אי חום עירוני". תופעה זו מושפעת בעיקר מגורמים פיזיים המאפיינים אזור אקלים נתון, מגורמים אנתרופו-גאוגרפיים הנגזרים מהיקף הפעילות העירונית ומאופייה, וכן מחומרי הבנייה ומגאומטריית הרחוב [12, 13]. מחקרים שונים הראו כי האקלים …
מבוא הסביבה העירונית הבנויה יוצרת תנאי אקלים שונים מאלה השוררים בסביבה הכפרית הפתוחה המקיפה אותה. השפעת העיור על מגמת ערכי הטמפרטורה מכונה בשם "אי חום עירוני". תופעה זו מושפעת בעיקר מגורמים פיזיים המאפיינים אזור אקלים נתון, מגורמים אנתרופו-גאוגרפיים הנגזרים מהיקף הפעילות העירונית ומאופייה, וכן מחומרי הבנייה ומגאומטריית הרחוב [12, 13]. מחקרים שונים הראו כי האקלים …
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)דלית שך-פינסלי, דניאל אורנשטיין, שמאי אסיף ואינה פילקובסקי הפקולטה לארכיטקטורה ובינוי ערים, הטכניון – מכון טכנולוגי לישראל תקציר במחקר המוצג במאמר זה נבחן הקשר בין יוזמות לקיימות, המיקום המרחבי לפיתוח היוזמה ותפיסת הקהילה המקומית. היוזמות לקיימות שונות בהגדרותיהן הבסיסיות למושג ה"קיימות", ביעדיהן התכנוניים והניהוליים, במבנים הארגוניים שהן מציעות כדי להוציא את היוזמות אל הפועל …
דלית שך-פינסלי, דניאל אורנשטיין, שמאי אסיף ואינה פילקובסקי הפקולטה לארכיטקטורה ובינוי ערים, הטכניון – מכון טכנולוגי לישראל תקציר במחקר המוצג במאמר זה נבחן הקשר בין יוזמות לקיימות, המיקום המרחבי לפיתוח היוזמה ותפיסת הקהילה המקומית. היוזמות לקיימות שונות בהגדרותיהן הבסיסיות למושג ה"קיימות", ביעדיהן התכנוניים והניהוליים, במבנים הארגוניים שהן מציעות כדי להוציא את היוזמות אל הפועל …
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)אסף זבולוני, לירז לוי, ויקטור קינה, רועי הולצמן
גילוי נאות – המחבר הראשי של המאמר הוא אקולוג מפרץ אילת ברשות הטבע והגנים. המודל שמוצג במאמר זה נדון ברשות ומשמש כיום כלי מנחה לקבלת החלטות במפרץ אילת. מבוא על אף החוק והתקנות המוזכרים מעלה, רשות הטבע והגנים מעניקה, במסגרת סמכויותיה, היתרים חריגים לפגיעה בערכי טבע מוגנים לצורכי מחקר אקדמי, וכן לצורכי תצוגה בפארק המצפה …
גילוי נאות – המחבר הראשי של המאמר הוא אקולוג מפרץ אילת ברשות הטבע והגנים. המודל שמוצג במאמר זה נדון ברשות ומשמש כיום כלי מנחה לקבלת החלטות במפרץ אילת. מבוא על אף החוק והתקנות המוזכרים מעלה, רשות הטבע והגנים מעניקה, במסגרת סמכויותיה, היתרים חריגים לפגיעה בערכי טבע מוגנים לצורכי מחקר אקדמי, וכן לצורכי תצוגה בפארק המצפה …
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)יעל זילברשטיין-ברזידה, תמר רביב
בשנים האחרונות אנו עדים להתפתחותם של פתרונות מבוססי טבע ברשויות מקומיות בזירה הבין-לאומית לצורך שיפור איכות החיים, הגברת החוסן העירוני והתמודדות עם תופעות שינוי האקלים. כדי להוציא פתרונות כאלה לפועל יש צורך לבנות תחילה את בסיס הידע לגבי הטבע שקיים או שהיה קיים בעבר בסביבה העירונית.
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)במהלך הקיץ דיווח המכון הלאומי של ברזיל לחקר החלל (INPE) על עלייה של 80% במספר השרפות ברחבי האמזונס ביחס לשנים קודמות. נכון לתחילת ספטמבר, מספר השרפות ביערות האמזונס עומד על יותר מ-40,000, וגודל השטח שנשרף הוא 9,060 קמ”ר.
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)משאית עמוסה בגזעי עצים שנכרתו ביערות הגשם של האמזונס, אפופה בעשן שרפות. צולם סמוך להוּמָיְיטָה, במדינת אמזונס, ברזיל, 14.8.2019
גיליון סתיו 2019 / כרך 10(3)קבוצת 'הקרקס הבלתי נראה' בהפגנות ה'מרד נגד ההכחדה' ((Extinction Rebellion, לונדון, 25.4.2019. ההפגנות, ששיתקו את מרכז לונדון, הובילו בין השאר להכרזה של הפרלמנט הבריטי על מצב חרום אקלימי | צילום: Rod Olukoya / Alamy Stock Photo © …
קבוצת 'הקרקס הבלתי נראה' בהפגנות ה'מרד נגד ההכחדה' ((Extinction Rebellion, לונדון, 25.4.2019. ההפגנות, ששיתקו את מרכז לונדון, הובילו בין השאר להכרזה של הפרלמנט הבריטי על מצב חרום אקלימי | צילום: Rod Olukoya / Alamy Stock Photo © …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)בחורף האחרון התברכנו בכמות גשמים גדולה. בהשוואה לשנים קודמות ניתן לומר שמדובר אף בכמות גדולה מאוד. הנחלים שוצפים, מפלס הכינרת עלה, המאגרים התמלאו, ולכאורה "הכול טוב". עם זאת, אנחנו למודי ניסיון, ואנחנו יודעים שדווקא בשנה ברוכה כזו צריך לחשוב לטווח הבינוני והארוך. למשל, לאחר חורף ברוך משקעים הוחלט בשעתו שאין דחיפות בבניית מתקני התפלה בישראל, …
בחורף האחרון התברכנו בכמות גשמים גדולה. בהשוואה לשנים קודמות ניתן לומר שמדובר אף בכמות גדולה מאוד. הנחלים שוצפים, מפלס הכינרת עלה, המאגרים התמלאו, ולכאורה "הכול טוב". עם זאת, אנחנו למודי ניסיון, ואנחנו יודעים שדווקא בשנה ברוכה כזו צריך לחשוב לטווח הבינוני והארוך. למשל, לאחר חורף ברוך משקעים הוחלט בשעתו שאין דחיפות בבניית מתקני התפלה בישראל, …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)לירון דין ויעל אלישר צוות תכנון, קהילת ירושלים והסביבה, החברה להגנת הטבע epjeru@spni.org.il נוסף על פעולות שמירת טבע הקשורות לניהול אוכלוסיות, לניטור, להשבה ועוד, מתקיימת, או מנסה להתקיים, עבודת שמירת טבע משמעותית ביותר בישיבות שבועיות ארוכות, מאחורי הדלתות של מוסדות התכנון המקומיים, המחוזיים והארציים על-ידי הנציגים שעניינם שמירת הסביבה. באותן ישיבות נקבעות למעשה דמותה …
לירון דין ויעל אלישר צוות תכנון, קהילת ירושלים והסביבה, החברה להגנת הטבע epjeru@spni.org.il נוסף על פעולות שמירת טבע הקשורות לניהול אוכלוסיות, לניטור, להשבה ועוד, מתקיימת, או מנסה להתקיים, עבודת שמירת טבע משמעותית ביותר בישיבות שבועיות ארוכות, מאחורי הדלתות של מוסדות התכנון המקומיים, המחוזיים והארציים על-ידי הנציגים שעניינם שמירת הסביבה. באותן ישיבות נקבעות למעשה דמותה …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)מוטי קפלן מוטי קפלן מתכננים בע"מ מדינת ישראל קטנה בשטחה וגדולה באוכלוסייתה. שטחה קבוע ואוכלוסייתה גדֵלה בקצב מהיר. תושבי הארץ – בני הדור הנוכחי ובני הדורות העתידים לבוא – מבקשים מקום לגור בו, והוא נמצא ביישובים הקיימים ובשטחים פתוחים המוסבים לבינוי. השטח הפתוח במדינת ישראל הולך וקטֵן עם השנים, בתהליך בלתי הפיך. אלה העובדות …
מוטי קפלן מוטי קפלן מתכננים בע"מ מדינת ישראל קטנה בשטחה וגדולה באוכלוסייתה. שטחה קבוע ואוכלוסייתה גדֵלה בקצב מהיר. תושבי הארץ – בני הדור הנוכחי ובני הדורות העתידים לבוא – מבקשים מקום לגור בו, והוא נמצא ביישובים הקיימים ובשטחים פתוחים המוסבים לבינוי. השטח הפתוח במדינת ישראל הולך וקטֵן עם השנים, בתהליך בלתי הפיך. אלה העובדות …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)אלון רוטשילד מנהל תחום המגוון הביולוגי, אגף שימור טבע וסביבה, החברה להגנת הטבע דו"ח האו"ם שפורסם לאחרונה מצביע על משבר חסר תקדים בשמירת המגוון הביולוגי בעולם, ומגדיר את שינוי שימושי הקרקע במערכות טבעיות כגורם האיום החמור והנרחב ביותר על הטבע [47]. אף על פי שישראל היא מוקד בעל חשיבות גלובלית לשמירת המגוון הביולוגי [52], …
אלון רוטשילד מנהל תחום המגוון הביולוגי, אגף שימור טבע וסביבה, החברה להגנת הטבע דו"ח האו"ם שפורסם לאחרונה מצביע על משבר חסר תקדים בשמירת המגוון הביולוגי בעולם, ומגדיר את שינוי שימושי הקרקע במערכות טבעיות כגורם האיום החמור והנרחב ביותר על הטבע [47]. אף על פי שישראל היא מוקד בעל חשיבות גלובלית לשמירת המגוון הביולוגי [52], …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)ראיין: שחר בוקמן כריסטיאנה פיגֶרֶס (Christiana Figueres) כיהנה כיו"ר אמנת המסגרת של האו"ם לשינוי האקלים (UNFCCC) בשנים 2010–2016. בתפקיד זה היא הובילה את העולם מתחושת אכזבה קשה בעקבות כישלון ועידת האקלים בקופנהגן בשנת 2009 (COP 15), לגיבוש קונצנזוס עולמי רחב שהביא להישג היסטורי בדמות החתימה על הסכם פריז בשנת 2015. בהסכם החליטו פה אחד 195 …
ראיין: שחר בוקמן כריסטיאנה פיגֶרֶס (Christiana Figueres) כיהנה כיו"ר אמנת המסגרת של האו"ם לשינוי האקלים (UNFCCC) בשנים 2010–2016. בתפקיד זה היא הובילה את העולם מתחושת אכזבה קשה בעקבות כישלון ועידת האקלים בקופנהגן בשנת 2009 (COP 15), לגיבוש קונצנזוס עולמי רחב שהביא להישג היסטורי בדמות החתימה על הסכם פריז בשנת 2015. בהסכם החליטו פה אחד 195 …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)ראיין: שחר בוקמן פרופ' אוריאל ספריאל הצטרף למכון למדעי החיים באוניברסיטה העברית בירושלים בשנת 1969. הוא מילא שלל תפקידים מדעיים וציבוריים בכירים ביותר בארץ ובעולם, בהם יו״ר הוועדה המדעית של אמנת האו״ם למאבק במדבור, מנהל המכונים לחקר המדבר, מחבר ראשי בפרויקט הערכת המילניום של המערכות האקולוגיות ועורך התוכנית הלאומית למגוון ביולוגי. פרופ' ספריאל הוא מחבר …
ראיין: שחר בוקמן פרופ' אוריאל ספריאל הצטרף למכון למדעי החיים באוניברסיטה העברית בירושלים בשנת 1969. הוא מילא שלל תפקידים מדעיים וציבוריים בכירים ביותר בארץ ובעולם, בהם יו״ר הוועדה המדעית של אמנת האו״ם למאבק במדבור, מנהל המכונים לחקר המדבר, מחבר ראשי בפרויקט הערכת המילניום של המערכות האקולוגיות ועורך התוכנית הלאומית למגוון ביולוגי. פרופ' ספריאל הוא מחבר …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)איריס אלקחר [1] ודפנה גולדמן [2] [1] התוכנית לחינוך סביבתי, מכללת סמינר הקיבוצים [2] החוג למדעי סביבה וחקלאות, המכללה האקדמית בית ברל המאמר מבוסס על: Alkaher I, Goldman D and Sagy G. 2018. Culturally based education for sustainability – Insights from a pioneering ultraorthodox city in Israel. Sustainability 10(3721). תקציר הכללת כל הקבוצות …
איריס אלקחר [1] ודפנה גולדמן [2] [1] התוכנית לחינוך סביבתי, מכללת סמינר הקיבוצים [2] החוג למדעי סביבה וחקלאות, המכללה האקדמית בית ברל המאמר מבוסס על: Alkaher I, Goldman D and Sagy G. 2018. Culturally based education for sustainability – Insights from a pioneering ultraorthodox city in Israel. Sustainability 10(3721). תקציר הכללת כל הקבוצות …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)תומר מזרחי [1] ודורון לביא [2, 3] [1] המחלקה לכלכלה, האוניברסיטה העברית בירושלים [2] החוג לכלכלה וניהול, המכללה האקדמית תל-חי [3] קבוצת פארטו תקציר הדאגה ההולכת וגוברת משינוי האקלים שאנו חווים בעשורים האחרונים, הובילה למספר יוזמות במטרה להפחית את פליטת גזי החממה ואת השפעתנו הגוברת על האקלים בעולם. כחלק ממאמצים אלה גם עולם …
תומר מזרחי [1] ודורון לביא [2, 3] [1] המחלקה לכלכלה, האוניברסיטה העברית בירושלים [2] החוג לכלכלה וניהול, המכללה האקדמית תל-חי [3] קבוצת פארטו תקציר הדאגה ההולכת וגוברת משינוי האקלים שאנו חווים בעשורים האחרונים, הובילה למספר יוזמות במטרה להפחית את פליטת גזי החממה ואת השפעתנו הגוברת על האקלים בעולם. כחלק ממאמצים אלה גם עולם …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)שיר טריקי ומידד קיסינגר המעבדה לקיימות ולמדיניות סביבתית, המחלקה לגאוגרפיה ולפיתוח סביבתי, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב תקציר בשנים האחרונות גובר העניין בהבנת ההשפעות הסביבתיות הנגרמות במהלך ייצור מוצרים מן החי בכלל, ומוצרי חלב בפרט. מאמר זה מציג לראשונה תוצאות מחקר שבחן מגוון נקודות ממשק והשפעות סביבתיות, ישירות ועקיפות, של ייצור חלב בקר בישראל באמצעות שיטת …
שיר טריקי ומידד קיסינגר המעבדה לקיימות ולמדיניות סביבתית, המחלקה לגאוגרפיה ולפיתוח סביבתי, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב תקציר בשנים האחרונות גובר העניין בהבנת ההשפעות הסביבתיות הנגרמות במהלך ייצור מוצרים מן החי בכלל, ומוצרי חלב בפרט. מאמר זה מציג לראשונה תוצאות מחקר שבחן מגוון נקודות ממשק והשפעות סביבתיות, ישירות ועקיפות, של ייצור חלב בקר בישראל באמצעות שיטת …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)אילנה לייזין בית הספר לסביבה ולמדעי כדור הארץ ע"ש פורטר, אוניברסיטת תל-אביב הפורום לאופנה בת קיימא תקציר בגדים כבר מזמן ממלאים לא רק תפקיד פרקטי. אופנה מאפשרת לנו הן להיבדל מאחרים הן להשתייך לקהילות ולמגמות חברתיות. אופנה קשורה לצרכים הרגשיים שלנו, היא מבטאת את האישיות שלנו על-ידי סמלים חיצוניים, מותגים ופרטי סטטוס. מחקרים מראים …
אילנה לייזין בית הספר לסביבה ולמדעי כדור הארץ ע"ש פורטר, אוניברסיטת תל-אביב הפורום לאופנה בת קיימא תקציר בגדים כבר מזמן ממלאים לא רק תפקיד פרקטי. אופנה מאפשרת לנו הן להיבדל מאחרים הן להשתייך לקהילות ולמגמות חברתיות. אופנה קשורה לצרכים הרגשיים שלנו, היא מבטאת את האישיות שלנו על-ידי סמלים חיצוניים, מותגים ופרטי סטטוס. מחקרים מראים …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)דרור פבזנר ואלון זס"ק אשכול משאבי סביבה, המשרד להגנת הסביבה נחל הקישון הוא מהנחלים החשובים בישראל. שטח אגן הניקוז שלו (כ-1,110 קמ"ר) הוא השני בגודלו בין נחלי החוף. הזרימה בקישון איתנה לרוב אורכו (כ-70 ק"מ), מג'נין, דרך עמק יזרעאל, מִפְעַר הקישון (המעבר הצר בין הכרמל לגבעות אלונים) ועמק זבולון, עד שפכו לים במפרץ חיפה. בידיעה …
דרור פבזנר ואלון זס"ק אשכול משאבי סביבה, המשרד להגנת הסביבה נחל הקישון הוא מהנחלים החשובים בישראל. שטח אגן הניקוז שלו (כ-1,110 קמ"ר) הוא השני בגודלו בין נחלי החוף. הזרימה בקישון איתנה לרוב אורכו (כ-70 ק"מ), מג'נין, דרך עמק יזרעאל, מִפְעַר הקישון (המעבר הצר בין הכרמל לגבעות אלונים) ועמק זבולון, עד שפכו לים במפרץ חיפה. בידיעה …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)אנה טרכטנברוט ראש תחום מגוון ביולוגי, המשרד להגנת הסביבה. ייצגה את ישראל במפגש השביעי של IPBES הדו"ח הראשון של מצב הטבע העולמי שפורסם במאי 2019 מוצא האצה בהתדרדרות מצב המגוון הביולוגי ואיום על רווחת האדם. 145 כותבים מובילים, כ-450 משתתפים, סקירה של כ-15,000 מסמכים במשך שלוש שנים – אלה התשומות שהושקעו בדו"ח מצב הטבע העולמי …
אנה טרכטנברוט ראש תחום מגוון ביולוגי, המשרד להגנת הסביבה. ייצגה את ישראל במפגש השביעי של IPBES הדו"ח הראשון של מצב הטבע העולמי שפורסם במאי 2019 מוצא האצה בהתדרדרות מצב המגוון הביולוגי ואיום על רווחת האדם. 145 כותבים מובילים, כ-450 משתתפים, סקירה של כ-15,000 מסמכים במשך שלוש שנים – אלה התשומות שהושקעו בדו"ח מצב הטבע העולמי …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)אסף קרואני מנַהל מחלקת ניהול יער, מחקר וקשרי חוץ, אגף הייעור, קרן קימת לישראל יערות העולם פרוסים על פני 40 מיליון קמ"ר, כשליש מהשטח היבשתי של כדור הארץ, ונחשבים לתצורת הצומח היצרנית ביותר על פני האדמה. כרבע מאוכלוסיית העולם תלוי באופן ישיר בעצים למחייתו, ושירותי המערכת המגוונים שמספקים היערות הכרחיים לקיום התהליכים האקולוגיים …
אסף קרואני מנַהל מחלקת ניהול יער, מחקר וקשרי חוץ, אגף הייעור, קרן קימת לישראל יערות העולם פרוסים על פני 40 מיליון קמ"ר, כשליש מהשטח היבשתי של כדור הארץ, ונחשבים לתצורת הצומח היצרנית ביותר על פני האדמה. כרבע מאוכלוסיית העולם תלוי באופן ישיר בעצים למחייתו, ושירותי המערכת המגוונים שמספקים היערות הכרחיים לקיום התהליכים האקולוגיים …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)שמשון בלקין [1], שרון יגור-קרול [1], יוסי קבסה [2], ויקטור קורומה [2], טלי ספטון [2], יונתן ענתי [2], חינת זהר-פרץ [3], צחי רבינוביץ' [3], עמוס נוסינוביץ [3] ואהרון אגרנט [2] [1] המחלקה למדעי הצמח והסביבה, המכון למדעי החיים, האוניברסיטה העברית בירושלים [2] המחלקה לפיסיקה יישומית, ביה"ס להנדסה ולמדעי המחשב, האוניברסיטה העברית בירושלים [3] המכון …
שמשון בלקין [1], שרון יגור-קרול [1], יוסי קבסה [2], ויקטור קורומה [2], טלי ספטון [2], יונתן ענתי [2], חינת זהר-פרץ [3], צחי רבינוביץ' [3], עמוס נוסינוביץ [3] ואהרון אגרנט [2] [1] המחלקה למדעי הצמח והסביבה, המכון למדעי החיים, האוניברסיטה העברית בירושלים [2] המחלקה לפיסיקה יישומית, ביה"ס להנדסה ולמדעי המחשב, האוניברסיטה העברית בירושלים [3] המכון …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)אביטל שמידט המסלול לאדריכלות נוף, הפקולטה לארכיטקטורה ובינוי ערים, הטכניון – מכון טכנולוגי לישראל משק החשמל הוא הגורם העיקרי לפליטות מזהמי אוויר בישראל [1]. הייצור המרוכז בתחנות הכוח הגדולות מעלה סוגיות סביבתיות רבות, בהן הקושי לטפל בפליטות. בשנים האחרונות הגידול המהיר באוכלוסייה מחד גיסא, לצד חידושים טכנולוגיים מאידך גיסא, יוצרים אתגרים חדשים והזדמנויות חדשות בתחום. …
אביטל שמידט המסלול לאדריכלות נוף, הפקולטה לארכיטקטורה ובינוי ערים, הטכניון – מכון טכנולוגי לישראל משק החשמל הוא הגורם העיקרי לפליטות מזהמי אוויר בישראל [1]. הייצור המרוכז בתחנות הכוח הגדולות מעלה סוגיות סביבתיות רבות, בהן הקושי לטפל בפליטות. בשנים האחרונות הגידול המהיר באוכלוסייה מחד גיסא, לצד חידושים טכנולוגיים מאידך גיסא, יוצרים אתגרים חדשים והזדמנויות חדשות בתחום. …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)"אתם אומרים שאתם אוהבים את ילדיכם יותר מכול, ועם זאת אתם גונבים מהם את עתידם מול עיניהם" – גרטה ת'ונברג, פעילת אקלים, בת 15, משוודיה, במליאת ועידת אמנת האקלים של האו"ם בקטוביץ, פולין (COP 24), 13.12.2018. קוראות וקוראים יקרים, לדורות הבאים אין נציב, אבל ייתכן שקמה לו מנהיגה. המראה הצעיר והתמים המלווה בתובנות …
"אתם אומרים שאתם אוהבים את ילדיכם יותר מכול, ועם זאת אתם גונבים מהם את עתידם מול עיניהם" – גרטה ת'ונברג, פעילת אקלים, בת 15, משוודיה, במליאת ועידת אמנת האקלים של האו"ם בקטוביץ, פולין (COP 24), 13.12.2018. קוראות וקוראים יקרים, לדורות הבאים אין נציב, אבל ייתכן שקמה לו מנהיגה. המראה הצעיר והתמים המלווה בתובנות …
גיליון קיץ 2019 / כרך 10(2)